Súp cua ngon, rẻ, ăn bằng tô

Súp cua ko lạ ở TP HCM, nhưng bán súp bằng tô và giá 15.000 đồng thì ko rộng rãi nơi mang.

Súp cua chợ Thiếc là tên thường gọi dành cho gánh súp bán trước số nhà 166 Phó Cơ Điều, huyện 11 trong khoảng 14-18h hàng ngày. Tên gọi này khởi hành từ vựng trí đặt bán ở ngã tư trước ngôi chợ cùng tên.

Tô súp cua đầy ắp.

Gia tài của gánh gồm nồi súp cua, rổ gia vị, ghế thấp. Khách dựng xe ở phía đối diện hay dưới lề con đường, gọi món rồi vừa bưng tô vừa sì sụp. từ khi gánh mở bán tới khi đóng cửa, khách nở rộ ra vào. Ngày nào chủ quán cũng bán hết chí ít 5 nồi súp.

Theo đa dạng khách quen, được như thế nhờ phương pháp bán và giá thành. Ở TP HCM, súp cua không lạ, song, bán súp bằng tô và giá 15.000 đồng thì đây đa số là nơi trước nhất.

Bạn sẽ thuận lợi nhận thấy những mảng giết mổ cua.

Tô súp cua tại quán hơi đầy đặn, khi dọn cho khách còn được điểm xuyết màu xanh của ngò, màu đỏ của ớt. sử dụng muỗng đảo nhẹ, bạn sẽ phát hiện súp hơi chất lượng. Ngoài trứng tếch, nấm tuyết, trứng bắc thảo còn có những miếng thịt cua đỏ au.Cái hot, vị thơm, ngon của món súp làm cho bạn không thể ko gật đầu khen.

Anh Sang, 54 tuổi sống ở Nhà Bè vừa bưng tô súp cua nóng sốt vừa cho biết mình là khách quen của quán phổ biến năm. Nhà ở xa nên anh chỉ tranh thủ ghé lúc công tác phải thực hiện trong khu vực này.

Anh thẩm định, sở hữu hai yếu tố làm cho gánh hàng này đông khách. một là tâm lý đám đông, tức thị đông khách, người ta ăn, mình cũng ăn. 2, tô súp cua của quán giải quyết được cả ba yếu tố "ngon, bổ, rẻ" - điều mà mọi người đều nhắm tới khi quyết định đến nơi nào chậm tiến độ thưởng thức món ăn.

Mỗi ngày, gánh hàng dùng cho hàng trăm lượt khách.

phổ biến thực khách ko chỉ thích súp mà còn kết cách thức múc của người bán. lúc sở hữu khách gọi, cô lấy tô và múc đều chứ ko cân đo, tính toán trong tô có đa dạng hay ít thành phần nào.

bên cạnh ngon, thấp, dịch vụ của nơi gánh hàng cũng được thẩm định phải chăng, phục vụ nhanh. Thực khách sở hữu chỗ để xe rộng rãi và miễn phí - điều mà một đôi nhà hàng, quán ăn to rộng rãi khi chưa khiến được.