Thứ Hai, 10 tháng 10, 2016

Bánh mì chân gà mật ong ngon tuyệt ăn là mê ngay

Chỉ mang 36.000 đồng niêu chân gà nóng sốt, đặm đà, thưởng thức vào mùa lạnh đúng là ngon khó quên.
Nằm đoạn ngã tư giao với phường an nhàn (Hoàng Mai, Hà Nội), quán ăn này chỉ bán từ 16h. Quán nhỏ, thuần tuý nhưng khá đông khách nhờ bán phổ quát món ăn vặt quyến rũ, và mùa này sở hữu bánh mì chấm chân gà mật ong là đặc trưng nhất.
Người Hà Nội quen với những món chân gà nướng, rang muối hay cừu mắm nhưng ở đây, chân gà được hầm thật mềm trong nước canh sốt dẻo, sanh sánh để khách xì xụp. Đồ ăn kèm là bánh mì nóng giòn như kiểu sốt vang. Món lạ miệng mà vẫn dễ thưởng thức. ví như là người ưa mút mát, gặm nhấm, vững chắc bạn sẽ thích, thậm chí ghiền luôn sau một lần ăn thử.
ưu thế trước hết là quán ko bán theo tác phong công nghiệp. khi khách gọi, nhân viên mới đun chân gà trên niêu cho tới lúc sôi nghi ngút khói. Nhờ vậy, chân gà bưng ra bao giờ cũng nóng sốt.
sở hữu 36.000 đồng 1 suất, món khá đầy đặn, với khoảng dòng 4-5 chiếc chân nhỏ. không những thế, mỗi suất kèm vài miếng giết mổ lưỡi lợn cộng cái bánh mì. Khách thường gọi thêm cốc sữa đậu hoặc trà Thái xanh cũng rất hợp.
Chân gà hầm vừa tới chứ không nhừ tơi, ngấm gia giảm nên mang cảm giác thơm, đượm đà. làm thịt lưỡi ngon giòn sần sật. đặc thù, nước canh hầm gà dễ làm khách ưng nhờ vị ngậy của cốt dừa, ngọt dễ chịu trong khoảng mật ong và đủ đậm đà để ăn cùng bánh mì.
Bánh mì luôn được nướng nóng giòn mới với ra cho khách. Nhìn chung, hầu như người nào thưởng thức bánh mì chân gà cũng xì xụp tới cạn niêu mới ngưng. Song, vẫn có người cho rằng món còn thiếu vị cay tê để khách phải xuýt trâm trong mùa lạnh. Quán lại chỉ dùng ớt ngọt, chưa đích thực hợp gu.
Món này để ấm bụng hẳn cho bữa chính thì khó nhưng để điểm tâm bữa chiều, tối là rất hợp lý. tuy nhiên, gọi chân gà niêu khách thường phải chờ 3-5 phút, gặp khi đông có lẽ còn lâu hơn, do đó món ko dành cho người hay nóng ruột.
tuy nhiên, ở đây mang đa dạng món quà vặt cộng đồ tráng miệng khác, giá đều mềm so có chất lượng, chỉ trong khoảng 9.000 -25.000 đồng 1 món. có nhẽ nhờ vậy, quán rất đông các khách trẻ và học trò - sinh viên.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét